そろそろ、少しずつ甘夏の収穫を始めて、砂糖で軽く味を調整しただけの果肉たっぷりジャムでパンを食べたり、砂糖控えめで皮の苦味を残したピールをおかずとして味わうのが楽しみです。 今年はピールを作る際の煮詰めた汁を使って、台所の油汚れを掃除してみ…
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